山嵐嶼朝霧的包圍，是香菇最適合的生長環境。
三面環山一面環河，加上山嵐與朝霧，一年就專注冬天的一作，以天然的方式栽種冬菇，香菇吸取日月精華，且因冬天溫度較低，日夜溫差較大，生長速度緩慢，朵朵肥厚紮實品質好。
天然的溫室栽種，穩定高品質。
每一朵冬菇都須歷經36小時的烘培與等待，每兩小時就必須手工翻面，無畏油電雙漲的高成本，不縮短烘烤時間，直到最佳的乾燥程度，讓香菇的香味發揮淋漓盡致，並且延長保存時間。
在乾冬菇渾厚濃郁的香氣中，飽含了多樣豐富的營養，也包含樂果村對好品質的堅持。
樂果村順應著天候、節氣來栽種香菇，用珍惜的心與土地互動，希望能將初衷與理念分享給更多人。
樂果村香菇農園 地址:南投縣國姓鄉南港村南港路120-5號
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