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順便也送給Cage當情人節禮物^_^

有了這個idea後,我馬上去食品行買了黑巧克力,開始製作!!一開始製作有點失敗,因為巧克力跟鮮奶油的比例沒有抓好,巧克力有點太軟了。但馬上就抓到了比較好的比例,做出軟硬適中的巧克力。所以其實對於廚藝,我也是有慧根的!←謎之音:巧克力稱不上廚藝吧!

為了證明我是經過一番努力才完成這道甜點,我決定放上失敗品的照片,長的也太像異形了吧....


真想幫它打上馬賽克>

黑巧克力沒有甜味,配上酸酸甜甜的芒果乾,味道蠻搭的,巧克力的味道是前味,接著就會吃到一點點酸甜的芒果味。我把芒果乾巧克力冰進冷凍,夏天就適合吃冰涼的食物呀,沒想到芒果乾吃起來的口感竟然變得有點像堅果,脆脆的,真是很一道完美的甜食~~非常適合夏天的午後~~Cage堅持吃的時候一定要配上"英式"奶茶,他說這樣比較有格調←謎之音:有嗎??(汗)

如果想試試看的朋友們,可以購買樂果村芒果乾來試做看看,因為我們的芒果乾糖份加的比較少,芒果味很香,很適合跟巧克力搭配呢!


芒果乾持續發售中,請多多支持,感恩(鞠躬)~~

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